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预防色盲的4大类食物
文章来源:  发布时间:2014/8/15  浏览: 2508 | 【字体: 】【打印此文】【关闭窗口

 

预防色盲的4大类食物

 

  先天性色觉障碍通常称为色盲,它不能分辩自然光谱中的各种颜色或某

 

种颜色;而对颜色的辨别能力差的则称色弱,色弱者,虽然能看到正常人所

 

看到的颜色,但辨认颜色的能力迟缓或很差,在光线较暗时,有的几乎和

 

色盲差不多或表现为色觉疲劳,它与色盲的界限一般不易严格区分,只不

 

过轻重程度不同罢了。色盲是一种遗传性疾病

   

  预防色盲的4大类食物

  

   含维生素A食物

 


  

  含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变,可预防和治疗

 

“干眼病”。眼睛的角膜干燥,容易被细菌侵人而发生溃烂,可以造成穿

 

孔,导致失明。维生素A还能增强眼睛对黑暗环境的适应能力。严重缺乏

 

维生素A时容易患夜盲症。富含维生素A的动物I生食物为猪肝、鸡肝、蛋

 

黄、牛奶和羊奶等;植物性食物如胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、红心自薯以

 

及橘子、杏子、柿子等。妈妈应该学点巧妙制作窍门儿。做出来使孩子爱

 

吃。

 

  含维生素C食物

 

  维生素c是组成眼球晶状体的成分之一,缺乏维生素C容易使水晶体发

 

生浑浊,从而患上白内障。多给幼儿摄取含维生素c的食物,如各种蔬菜

 

和水果,其中青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨等含量最高。

 

  含钙食物

 

  饮食缺钙,则会引起幼儿神经肌肉兴奋性增高,使眼肌处于高度紧张

 

状态,从而增加眼外肌对眼球的压力,时间久了容易造成视力损害,所

 

以,多给孩子摄入含钙的食物,瘦肉、奶类、蛋类、豆类、鱼和虾、海

 

带、蔬菜、桔橙等都含有相对丰富的钙,但食物钙含量普遍较低,例如每

 

公斤瘦肉含钙不足毫克,而03岁的婴幼儿每天需要加400800毫克的

 

钙。奶和奶制品的钙含量在人类食物中首屈一指,每1毫升牛奶的钙含量

 

超过1毫克,并且其中的钙质还易被人体吸收,因此一定养成每天给婴幼

 

儿喝奶的习惯。另外,烧排骨汤,糖醋排骨等烹调方法都可增加钙的含

 

量。

  碱性食物 


 

  身体疲劳是由于体内酸陛代谢产物大多使人体内环境偏酸所致,眼睛

 

疲劳也不例外。体内环境偏酸时,会使得角膜、以及具有调节眼睛疲劳的

 

睫状肌发生变化,弹性和抵抗力下降,容易形成近视和弱视。如果多吃碱

 

性食物就会中和体内偏酸的环境,由此解除眼部的疲劳。碱性食物有粗

 

米、苹果、柑橘、海带及豆角、青椒等新鲜食物,妈妈要想方设法使孩子

 

多吃这些碱性食物。


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